うったち

本日の給食は、卒業お祝い献立です。

めでたい！愛媛県産真鯛の塩麹焼き。紫黒米。

うったち汁。蓮根とごぼうのきんぴら。デザート等

「うったち」とは、佐賀県の方言で旅立ちの意味とのこと。

平安時代、和泉式部もうったち汁を食し都に上ったとか。

紫黒米も、めでたい赤飯に見えます。

あと９日の登校で、皆さんもうったち（旅立ち）です。