本日、3年生が、生徒達自らが考案した「そばバーガー」の試作および試食を行いました。
本校の総合的な学習の時間「ふる里やまきや科」では、地域づくりに主体的に参画する学習を行っています。3年生は「やまきや地域活性化プロジェクト」と題して、地域活性化に向けた取組を実践しています。そのひとつが今回試作を行った「そばバーガー」です。
山木屋在来そばでバンズを作り、フライやチーズ、トマトをはさんだり、ジャムやクリームをぬったりと、思い思いのバーガーを作っていました。
試作の後は試食です。みんなでおいしくいただきました。
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