【１２月１９日（月曜日）】山木屋在来そば「高原の宇宙」

   本校では、山木屋在来そば「高原の宇宙」の栽培を行っています。

   本日は、振興組合の大内孝雄様が、本校の畑で収穫した「高原の宇宙」を製粉して持ってきてくださいました。

   そば打ちやアレンジレシピづくりで活用させていただきます。

   大内孝雄様、ありがとうございました。