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本日、大内秀一さんを講師に迎え、親子そば打ち体験教室を行いました。大内さんには、これまで約30年間にわたり、そば栽培やそば打ちについてご指導をいただいています。今回は、親子がペアになり、そば打ちの体験を行いました。打ちたてのそばをゆでて試食をしましたが、自分で打ったそばの味は格別で、とてもおいしくいただきました。講師の大内さん、ご指導ありがとうございました。
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